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Coffret Gourmand
Ce Coffret Gourmand est composé de deux tranches de pâté en croûte au foie gras, ris de veau et morilles (200g) et d'une terrine bourguignonne au Chablis (90g) de la Maison Abel. La Maison Abel trouve son ancrage historique en 1726, elle est une institution lyonnaise depuis des années.
Une rosette (420g) de la Salaison du Mont Pilat, Maison Duculty (Maitre Artisan). Installée depuis cinq générations au cœur du parc naturel régional du Pilat, dans le petit village de La Terrasse sur Dorlay, la Maison Duculty conçoit une gamme de charcuterie d'exception.
Un confit de canard des Landes (600g, 2 cuisses) de la Maison Lafitte. Spécialiste du foie gras de canard traditionnel des Landes, la Maison Lafitte est une entreprise familiale qui a vu le jour en 1920 à Montaut, au cœur de la Chalosse dans le Sud-Ouest de la France.
